2015年護(hù)士資格證考試婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)孕婦孕期營(yíng)養(yǎng)護(hù)理法知識(shí)點(diǎn)
來(lái)源:易賢網(wǎng) 閱讀:1044 次 日期:2015-11-10 16:25:54
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孕婦孕期營(yíng)養(yǎng)護(hù)理法:

一、熱能:

孕婦熱能于妊娠中、晚期每日至少應(yīng)增加0.84MJ(200kcal)。熱能主要來(lái)源:糧食占63%,約35%來(lái)自食用油、動(dòng)物性食品、豆類及蔬菜。

二、蛋白質(zhì):

我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出在孕4~6個(gè)月期間,孕婦每日應(yīng)增加進(jìn)食蛋白質(zhì)15g,在孕7~9個(gè)月期間,孕婦每日增加進(jìn)食蛋白質(zhì)25g.建議孕婦每日多吃雞蛋2個(gè),可補(bǔ)充蛋白質(zhì)l5g.

三、碳水化合物:

孕婦主食中的碳水化合物主要是淀粉,孕婦自孕中期以后,每日進(jìn)主食0.4~0.5kg可以滿足需要。

四、微量元素:

(1)鐵:因孕婦很難從膳食中得到補(bǔ)充,故主張自孕4~5個(gè)月開始口服硫酸亞鐵0.3g或富馬酸亞鐵0.2g,每日1次。

(2)鈣:牛奶及奶制品中含有較多的鈣且容易被吸收,建議孕婦多飲用牛奶和奶制品。

(3)鋅:推薦孕婦每日從飲食中補(bǔ)鋅20mg.

(4)碘:孕期碘的需要量增加,提倡在整個(gè)孕期必須用含碘食鹽。

五、維生素:

(1)維生素A:主要存在于動(dòng)物性食物,如牛奶、肝等。若孕婦體內(nèi)缺乏維生素A,胎兒有致畸(如唇裂、腭裂、小頭畸形等)的可能。

(2)維生素D:魚肝油含量最多,肝、蛋黃、魚等含量也較多。若孕婦缺乏維生素D可致胎兒低血鈣,影響胎兒骨骼發(fā)育。

(3)維生素B族:葉酸需在妊娠前3個(gè)月期間補(bǔ)充。孕早期葉酸缺乏,易發(fā)生胎兒神經(jīng)管缺陷畸形。葉酸的主要來(lái)源是動(dòng)物肝、酵母和綠色蔬菜,妊娠前3個(gè)月最好口服葉酸5mg,每日1次。

(4)維生素C:建議口服維生素C200mg,每日3次,并多吃水果和新鮮蔬菜。

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