機械與電子工程學院開設機械設計制造及其自動化、機械電子工程、汽車服務工程、飛行器制造工程4個本科專業(yè)和機電一體化技術、機電設備維修與管理2個?？茖I(yè)，其中機械設計制造及其自動化專業(yè)為學校重點專業(yè)，列入戰(zhàn)略新興(支柱)產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃，在校生近2000人。學院擁有一支結構合理、愛崗敬業(yè)、治學嚴謹、勇于創(chuàng)新的高素質(zhì)教育教學團隊，教授、副教授(含高級工程師)37人，近3年來，申報發(fā)明專利10余項，出版教材10余部，公開發(fā)表學術論文近百篇。

學院秉承“立德為本、創(chuàng)新為魂”的院訓，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育推進教育教學改革，著力提升大學生思政教育質(zhì)量和實踐動手能力。學院注重學生行為習慣養(yǎng)成教育，以機械科技文化節(jié)為載體，不斷提升學生的綜合素質(zhì)，先后涌現(xiàn)出許大卉、駱群曙、陳才坡等一批國家級優(yōu)秀學生典型。學院始終堅持以培養(yǎng)學生專業(yè)實踐技能為抓手，不斷加大實踐教學投入力度，建有機械原理、機械設計、電工電子、數(shù)控仿真、普通金工、數(shù)控加工、電火花加工、汽車發(fā)動機拆裝、電器維修、飛機鉚接裝配、四軸聯(lián)動加工等10多個實驗實訓室，擁有先進完備的教學設施，同時還建有上海電氣、格力凌達、東風汽車等10多個優(yōu)質(zhì)校外實習基地。

近年來，學院注重學科競賽和學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，一批學生在全國機械創(chuàng)新設計大賽、全國“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等各類比賽中獲得優(yōu)異成績，百余人考入華中科技大學、浙江大學等全國知名學府繼續(xù)深造。畢業(yè)生深受廣大用人單位的歡迎，就業(yè)率始終保持在95%以上。