學(xué)制：兩年

招生對象：合作企業(yè)在職員工高中或中職應(yīng)往屆畢業(yè)生，與廣東葆揚(yáng)投資管理有限公司聯(lián)合培養(yǎng)

培養(yǎng)目標(biāo)：本試點(diǎn)項(xiàng)目由廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院與廣東葆揚(yáng)投資有限公司旗下的名創(chuàng)優(yōu)品連鎖店以現(xiàn)代學(xué)徒制模式聯(lián)合在崗培養(yǎng)適應(yīng)商業(yè)流通領(lǐng)域及零售業(yè)一線需要，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力、良好職業(yè)道德以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，掌握門店運(yùn)營管理的基本理論和專業(yè)知識，能進(jìn)行員工管理、顧客管理、賣場設(shè)計(jì)與貨品陳列、品類管理、門店數(shù)據(jù)分析與診斷、門店運(yùn)營管理、市場督導(dǎo)等工作，具備“一技之長+綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的職業(yè)店長。

合作企業(yè)：廣東葆揚(yáng)投資管理有限公司成立于2013年4月，MINISO名創(chuàng)優(yōu)品為公司旗下的連鎖經(jīng)營門店。目前已在全國各大城市的核心商圈擁有超1000家店鋪，在全球擁有1400 多家實(shí)體店。2015年，名創(chuàng)優(yōu)品營業(yè)收入突破50億元，2016年?duì)I業(yè)收入實(shí)現(xiàn)近100億元規(guī)模。截至2016年10月中旬，名創(chuàng)優(yōu)品已與包括美國、加拿大、俄羅斯、新加坡、阿聯(lián)酋、韓國、馬來西亞及中國香港、澳門等40個國家和地區(qū)達(dá)成戰(zhàn)略合作，平均每月開店80-100家，預(yù)計(jì)2020年在全球開店6000家，營業(yè)收入將突破600億。公司網(wǎng)站：http://www.miniso.com/

培養(yǎng)模式：本專業(yè)采用“先招工再招生”的現(xiàn)代學(xué)徒制模式開展人才培養(yǎng)，全面踐行校企全程雙元育人模式，校企雙方共同委派教師采用交互教學(xué)的方式授課，實(shí)施以門店店長崗位能力培養(yǎng)為根本的師帶徒方式教學(xué)，企業(yè)員工在不脫離工作崗位的情況下，通過工學(xué)交替的方式完成學(xué)業(yè)。企業(yè)員工學(xué)業(yè)完成經(jīng)校企雙方考核合格后，獲得由學(xué)校出具的由國家教育部統(tǒng)一印制的普通高等學(xué)校專科畢業(yè)證書，即可享受參加店長考核資格。

主干課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)：經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理基礎(chǔ)與實(shí)物、市場營銷基礎(chǔ)、市場調(diào)查與預(yù)測、客戶服務(wù)與管理、人力資源開發(fā)與管理、人員管理能力訓(xùn)練項(xiàng)目、貨品管理能力訓(xùn)練項(xiàng)目、門店運(yùn)營管理能力訓(xùn)練項(xiàng)目、職業(yè)店長綜合素質(zhì)訓(xùn)練、領(lǐng)導(dǎo)力提升訓(xùn)練項(xiàng)目、畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)調(diào)研等。