【培養(yǎng)目標】掌握系統(tǒng)的旅行社、星級飯店及休閑、會展產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理應用知識，熟悉旅游業(yè)的政策法規(guī)和國內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展的基本狀況，熟練運用外語、計算機開展業(yè)務，具有較強的人際溝通、組織協(xié)調(diào)及持續(xù)發(fā)展的能力，能夠從事旅游、休閑、會展產(chǎn)業(yè)的基層服務和初、中級管理工作的高級技術應用型專門人才。
【主干課程】經(jīng)濟學基礎、管理學、市場營銷學、旅游學概論、旅游政策與法規(guī)、酒店管理概論、旅行社經(jīng)營與管理、導游業(yè)務、中國旅游文化、前廳客房服務與管理、餐廳服務與管理、會展概論、展覽策劃與管理、會議策劃與管理等。
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